ねむい

睡魔と戦うのに忙しいので労働は別な人に任せたい

【今年の新料理】03: タンドリーチキン

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レシピはこちら。 cocoroplus.jp.sharp

3品目はタンドリーチキン。
2品目のバターチキンカレーと材料がほとんど被っているので、一緒に作りました。
こちらも材料を混ぜるだけで作れて手軽で美味しいです。
材料を混ぜただけでフォークで裂けるくらいに鶏もも肉が柔らかくなってくれるので食べやすいです。

問題があるとすれば、煮汁のようなスープが鍋1杯にできてしまうので、それの処分をどうするか考えないといけない点ですね。
そのまま捨てるのはちょっと勿体無いので、他の具材を入れて野菜を煮込んでも美味しいかも知れません。